Resep Biskuit Bola Susu

Gambar ilustrasi

Bahan:

• Biskuit cokelat 250 g, haluskan
• Cokelat masak pekat 300g, tim
• Kacang mente 50 g, sangrai, haluskan
• Cokelat susu secukupnya, untuk marnish

Cara Membuat:

1. Campur biskuit dengan kacang mente. Aduk rata, tambahkan 200 g cokelat masak. Aduk rata hingga adonan kalis dan dapat dibentuk.
2. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat sebesar bakso. Lakukan hingga bahan habis.
3. Celupkan bola-bola biskuit dalam cokelat leleh, ratakan. Diamkan hingga cokelat mengeras.
4. Tim cokelat susu, masukkan dalam papping bag. Gunakan untuk menghias bola-bola biskuit. Sajikan.

*Untuk 25 buah

Sumber: Nyata