- Klik disini untuk menerima update terbaru dari kami. GRATIS!
Ingin masak kailan dengan jamur? Yuk cobain resep berikut!
Bahan:
- Kailan 300 g, cuci bersih
- Jamur merang 100 g, belah 2 bagian
- Cabai merah 1 buah, buang biji, iris panjang tipis
- Bawang bombay 50 g, iris panjang tipis
- Saus jamur 3 sdm
- Air 100 ml
- Merica bubuk 1/2 sdt
- Gula pasir 1/4 sdt
- Garam secukupnya
- Minyak goreng 3 sdm
- Tepung maizena 1/4 sdt, larutkan dengan sedikit air
Cara Membuat:
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan cabai merah hingga harum dan layu.
- Masukkan air, saus jamur, merica, gula dan garam. Aduk rata, masak hingga mendidih.
- Tambahkan kailan, masak di atas api besar selama kurang lebih 4 menit.
- Masukkan jamur dan larutan maizena. Aduk rata, masak hingga kuah mulai mengental. Angkat. Sajikan.
*Untuk 2 porsi
Sumber: Nyata